Mano tinklaraščių sąrašas

2014 m. kovo 28 d., penktadienis

Trinta moliugu sriuba

Moliugus isimylejau ,kai atvykau i Australija,tai dabar viska gaminu su jais,pasirodo daug ka galima,tik reikia pabuti sekliu "morka"ir paieskoti ko nepametei...
Prisimenu ,kai mano tevelis augindavo moliugus masinos dydzio ,tai as neturedavau ka su jais veikti,ot kvaila buvau...kad dabar man ta moliuga!....
Bet dabar "to" nera ,tai nusipirkau maziuka ir isviriau nuostabia sriubyte.

Naudojau:

Moliuga,
2 morkas,
2 bulves,
svoguno galvute,
200 g  karstai rukyto kumpio,
druskos,
pipiru.

Moliuga reikia iskabinti,t.y isimti visa vidu...nera taip lengva kaip atrodo,cia jums ne arbuzas.Na bet jei jau nera nuotaikos jo kabinti galit ta sriuba is puodo valgyti ,jokio skirtumo.
Tai jei jau iskabinot ,tai moliugo gabaliukus dekit puodan,tada dar morkas ir bulves smulkiai supjaustytas,uzpilkite vandens,kad apsemtu ir virkite,kol viskas pasidarys labai minksta.
Svoguna sujaustyti kubeliais ir pakepinti ant trupucio aliejaus kartu su kumpiu.
Suberti i sriuba.
Viska dar pavirti.
Kai jau viskas pasidaro labai labai minksta,nuimat nuo ugnies ir sutrinat blenderiu.
Supilat i isskobta moliuga .

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą