Mano tinklaraščių sąrašas

2014 m. kovo 28 d., penktadienis

Nei duona ,nei pyragas


Tiesa pasakius ,pati nezinau kas cia man gavosi -pagal produktus ,turetu buti pyragas,o pagal isvaizda-konkreti duona.Vadinkit kaip norit ,o skonis nerealus ypac pirma diena,kol traski ir silta.
Svietas butinas!-be jo puse skonio...
Salin tas kalorijas ,zmones...

Naudojau:
600 g. kvietiniu miltu,
2 a.s malto cinamono,
2 v. s cukraus pudros,
50 g sviesto,
sauja razinu,
sauja smulkintu graikisku riesutu,
sauja pepita seklyciu (neradau siu seklu vertimo is anglu kalbos,jei kas zinot ,kaip lietuviskai busiu dekinga ,jei pasakysit),cia tokios mazos zalios seklytes ,labai panasios i moliugu seklu branduoliukus,
1/2 puodelio pieno,
1/2 puodelio vandens,
ziupsnelis druskos,
sakele rozmarino,
2 a.s kepimo milteliu.

Orkaite ikaitinti iki 200 laipsniu karscio.
Sviestas turi buti saltas.Ji sukapoti kartu su miltais,padaryti trupinius.
I siuos trupinius suberti cinamona,cukraus pudra,druska,kepimo miltelius,riesutus,razinas,pepita seklas,smulkinta rozmarina (pasilikti siek tiek seklyciu uzberti ant duonytes virsaus) ,viska gerai permaisyti.
Supilti piena ir vandeni.
Uzminkyti tesla.
Tesla gaunasi pakankamai lipni,taciau miltu nepadauginti ,ji ir neturi nelipti prie ranku.
I paruosta skardele sukresti tesla ir dregnomis rankomis suformuoti apvalia duonele.
Siek tiek ipjauti pavirsiu.
Duoneles pavirsiu patepti pienu ir pabarstyti seklytemis ir rozmarinu.
Pasauti i orkaite,kepti apie 45 min.






Ta diena dar isviriau moliugu sriubyte,tai su ja buvo nepakartojama...
Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą