Virgutes trupintas pyragas

Sis pyrago receptas jau gerokai pagyvenes,isbandytas milijonus kartu,bet man ,jia gaunasi kiekviena syki kitaip.Gal del to ,kad idarui naudojama uogiene vis kitokia,o gal tiesiog nuo magnetiniu bangu vyravymo virtuveje skonis skiriasi.Taciau ,bet kuriuo atveju rekomenduoju pabandyti.

Jums reikes:

200g sviesto,

1 stikline cukraus,

100g grietines,

3 tryniai,

1 a.s kepimo milteliu,

3 stiklines miltu

Svieta istrinti su cukrumi,trinant musti po viena tryni(baltimu neismeskite ,juos naudosime veliau).

Gerai istrynus ,deti grietine ir miltus sumaisytus su kepimo milteliais.

Suminkyti tesla.

Atsaldyti (apie 1 val.)

Tesla padalinti pusiau .

Is vienos dalies iskocioti pagrinda,ji kloti i paruosta skarda.

Ant pagrindo paskleisti megstama uogiene ir ant virsaus uztrupinti trupinius is likusios teslos.

As trupinius darau rankomis ,gaunasi stambesni,taciau galima per burokine tarka ,sie buna smulkesni.Zodziu kaip kam patogiau...

Kepti 180 laipsniu orkaite apie 35 min.

Likus 10 min iki kepimo pabaigos ant pavirsiaus paskleisti isplaktus iki standumo kiausiniu baltymus.Sie sukuria traskia plutele.

Skanaus!