Mano tinklaraščių sąrašas

2014 m. vasario 22 d., šeštadienis

Australiskos velykines bandeles


Na ir gerai ,kad Velykos dar toli,o treniruotis reikia,va man eme ir nesigavo australiskos ,o gavosi lietuviskos.Bet nei kiek neprastesnes,gal dar geresnes,net vyriausias gurmanas sake,kad i jo mamos kepamas panasios...Jei taip ,tai galima sakyti -auksciausias kulinarinis pasiekimas!
Receptuka gavau is tokios australes bobulytes,ji sake tik per Velykas tokias kepanti ir dar butinai kryzius turi buti...na as padariau,bet kai iskepe ,tai kaip ir neliko to kryziaus.
Suvalgem ir be jo...

Naudojau:
2 (7g.) pokelius sausu mieliu,
1/4 puodelio cukraus pudros,
1 puodeli silto pieno,
4 puodelius miltu,
1 arb. sauksteli cinamono,
60 g. sviesto,
1 kiausini,
1/2 puodelio silto vandens,
1 puodeli dziovintu vaisiu misinio,
1 arb. sauksteli abrikosu ar kitokio dzemo(ar neturejau ,tai naudojau obuoliu)

Glajui:
1/2 puodelio miltu,
1 arb. sauksteli cukraus pudros,
1/3 puodelio vandens

1. Sumaisyti mieles,cukru ir silta piena iki vienalytes mases,pastatyti siltai kol pakils(apie 10 min).
2. I miltus iberti cinamona ir idejus sviesta istrinti tarp pirstu iki trupinuku.Supilti isplakta kiausini,vandeni ,dziovintu vaisiu misini ir mieliu misini.Isminkyti ir palikti pakilti apie 1 val.

                                               
3. Pakilusia tesla
Isversi ant padeklo ir minkyti apie 5-10 min.,kol taps vientisa ir elastinga.
4 .Sumaisyti glajaus produktus .Supilti glaju i konditerini maiseli.
5. Formuoti apvalias  bandeles,ant ju padaryti kryziukus ir i tarpelius pripilti glajaus.Leisti pakilti .

6. Kepti 220 laipsniu ikaitintoj orkaitej apie 15-20 min.
7. Karstas bandeles aptepti dzemu.

Skanaus!
O jei dar pieniuko ir sviestuko-Super!

1 komentaras: