Mano tinklaraščių sąrašas

2014 m. kovo 19 d., trečiadienis

Gaiviosios salotos su sniego zirniais
Vadinamuosius sniego zirnius ("Snow peas"),as atradau atvykus Australijon,tikrai Lietuvoje ju nemaciau,na gal dabar atsirado ,tikrai negaliu teigti ,kad nera siuo metu.
Siu zirniu pavadinimas kiles is prancuzu kalbos ir reiskia "valgyti viska",o kodel angliakalbiai pavadino juos "Snow",jie vieni tezino...
Zirniai valgomi su visa ankstimi,nes viduje paciu zirniuku ,beveik ir nera,taigi ankstis yra pagrindine.
Gausu ivairiu vitaminu ypac C,net 72%,mikroelementu-nemazas kiekis magnio,gelezies.
As juos valgau tiesiog vienus,man labai skanu.



Reikes:
Salotu lapu(galite pasirinkti kokie jums skanus,tikrai tiks visi),
1 morkos,
gabalelis moliugo,
1 pomidoro,
1 agurko,
saujeles sniego zirniu,
svoguno laisku ,
krapu,
puses citrinos sulciu,
slakelis alyvuogiu aliejaus,
1a.s medaus,
druskos

Salotas susmulkinau,morka ir agurka supjausciau siaudeliais,moliuga sutarkavau burokine tarka,pomidora tiesiog gabaliukais.Ant smulkintu darzoviu isspausti citrinos sultis,padruskinti,tada sudeti medu,svoguno laiskus,krapus ir alieju.Viska gerai permaisyti.
Labai skanu ir gaivu...

Skanaus!


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą